Bienvenue dans notre pizzeria d'Aoste ! Nous sommes la famille Saulle, une dynastie de pizzaïolos napolitains de Caserta dont la passion pour la pizza se transmet de génération en génération.
Grâce à notre marque Festival Pizza, nous avons voyagé dans le monde entier et récolté des éloges et des récompenses, mais notre restaurant d'Aoste est notre fierté et notre joie.
Notre histoire commence avec moi, Virginio Saulle, qui ai eu l'idée d'ouvrir notre restaurant à Aoste. Mais sans mes fils, Maurizio et Andrea, je n'aurais jamais pu réaliser ce rêve. Ils ont pratiquement grandi dans la farine et ont appris l'art de la pizza dès leur plus jeune âge, passant leur enfance près du comptoir à pizzas avec leur mère, leur grand-père et leur arrière-grand-père. Chaque jour, nous travaillons ensemble pour offrir la meilleure expérience de la pizza à tous nos clients.
Notre pizzeria d'Aoste est née d'une idée et de beaucoup de travail. Nous avons commencé dans un petit local, à l'extrémité de la ville, à quelques mètres de la sortie de l'autoroute et difficilement accessible depuis le centre, mais nous avons fait tout notre possible pour faire grandir notre établissement. Aujourd'hui, nous sommes fiers de pouvoir dire que nous sommes l'une des meilleures pizzerias d'Aoste et que nous proposons la meilleure pizza de la région.
Notre pizzeria est célèbre pour ses pizzas napolitaines, cuites au feu de bois selon la tradition. Nous proposons un large choix de pizzas, toutes préparées avec des ingrédients frais et de qualité. En outre, nous proposons un service de pizzas à emporter à Aoste, afin que vous puissiez déguster nos pizzas dans le confort de votre foyer.
Notre restaurant a fait l'objet de plusieurs rénovations et compte aujourd'hui 185 places assises, dont certaines en plein air. Nous aimons créer une atmosphère chaleureuse et familière, où l'on se sent comme chez soi. Notre pizzeria est l'endroit idéal pour passer une soirée entre amis ou en famille.
Nous espérons vous voir bientôt dans notre pizzeria !
Cliquez ici pour en savoir plus sur notre philosophie.
Notre pizzeria d'Aoste est un lieu unique pour déguster de vraies pizzas napolitaines cuites dans notre four à bois.
Nous sommes ouverts 7 jours sur 7, tant pour le déjeuner que pour le dîner, et il est toujours préférable de réserver à l'avance car le restaurant affiche presque toujours complet le week-end.
Lors de notre dernière rénovation, nous avons également agrandi le bar, qui est devenu un élément clé du succès des soirées et des événements. Nos barmans sont toujours prêts à aider les clients dans leur choix de desserts et de boissons, y compris notre large sélection de digestifs et de grappa.
Grâce à la configuration des lieux, au bar et à une petite salle que nous avons créée spécialement pour les enfants, l'endroit se prête à l'organisation d'événements de toutes sortes. Non seulement ceux que nous organisons, comme le dîner de la Saint-Sylvestre ou le déjeuner de Noël, mais aussi des fêtes pour toutes les occasions et toutes les demandes des clients :
Enfin, si vous souhaitez déguster directement chez vous notre pizza napolitaine cuite au feu de bois, nous vous proposons un service de pizzas à emporter à Aoste et dans les environs.
Ces dernières années, nous avons été récompensés par de nombreux prix, qui constituent pour nous un encouragement important.
Notre restaurant a reçu deux tranches de Gambero Rosso, un prix qui reconnaît l'excellence culinaire et la qualité des ingrédients que nous utilisons dans la préparation de nos pizzas napolitaines.
En outre, nous sommes fiers d'être classés au premier rang des pizzerias de la Vallée d'Aoste sur Trip Advisor, une distinction qui nous a été attribuée grâce aux commentaires et aux avis positifs de nos clients, qui sont la pierre angulaire de notre travail.
Pour nous, les avis de nos clients sont fondamentaux, car ils témoignent de leur satisfaction et de la qualité de notre service. Nous nous efforçons constamment de garantir la meilleure qualité de nos pizzas, tant dans l'utilisation des ingrédients que dans leur préparation, et nous sommes heureux que nos efforts soient appréciés et reconnus par nos clients.
Nous réalisons notre rêve de porter notre produit et notre histoire au-delà des frontières italiennes en créant une société en Suisse.
Concrètement, nous construisons une pizzeria à Genève, à proximité d'une université et de deux hôpitaux, la ligne de métro arrivant pratiquement devant les locaux.
Les travaux seront terminés en janvier et février, et nous prévoyons d'ouvrir une pizzeria en mai 2023, qui sera une copie de notre restaurant de Quart (Aoste), qui servira de modèle de départ pour tous nos projets futurs.
